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商品訊息描述:
港式臘味中的肝腸、臘腸,香嫩多汁,不乾不柴非常好吃。湖南肝腸臘腸,則是帶煙燻味且口感較鹹。兩者都各有喜好,都是年節必備商品。
肝腸的吃法跟臘腸一樣,先用溫水洗淨外層後,直接放入飯鍋和米飯一起蒸熟。如果想要做港式臘味煲飯,則用砂鍋將米大火燜煮,待水收乾後放入肝臘腸再以小火與米飯一起蒸煮,約15分鐘後就是美味可口的港式臘味煲飯。
開箱文
臘腸所使用的絞肉都是用溫體豬的後腿肉絞製而成。而肝腸則是豬絞肉混合豬肝所製成,所以顏色較深。
臘腸、肝腸都建議先炊蒸,肉質吸附水分後,香氣撲鼻而且口感更佳。
港式臘腸肝腸年節必備。不論港式臘味煲飯、廣式臘味炒飯、熱炒芥蘭或是蒸熟切片搭配蒜苗,馬上就能端上芳香樸鼻又美味可口的一道佳餚,保證讓您吮指回味。- ⊕選用溫體豬後腿肉製造
- ⊕遵循港式古法精製而成
- ⊕經長時間自然風乾
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心得文
(中央社記者黃慧敏金門縣3日電)金門海域適逢黃魚汛期,不少大陸漁船蠢蠢欲動;海巡署金門海巡隊昨天在尚義外海域,不畏惡劣海象,以優勢攻堅越界陸船,押回船上4人。 金門海巡隊表示,海洋巡防總局為捍衛金門海域漁業資源,1日起調派500噸級金門艦及台中隊100噸級PP-10035艇,加上7名特勤隊員進駐金門,增強金門海域掃蕩越界大陸漁船能量,配合金門海巡隊巡防艇,採取強勢的取締作為,全力護漁。 特勤隊副隊長洪文泉表示分享文,海巡隊昨天下午在雷達上發現金門尚義外2.5浬海域,有大陸漁船越界,立即指揮PP-3552艇與PP-2023艇,配合台中隊支援的PP-10035艇及特勤隊人員,以優勢巡防能量,共同前往緝捕;過程中雖然海象不佳,海巡隊及特勤人員不畏2到4公尺高大浪,利用陸船收網時機,迅速攻堅登檢。 登船後,海巡隊和特勤人員立刻到駕艙控制船長,並將船上人員控制在船艏;經過清艙後,連同船上4人押回料羅港,進一步調查。 海巡隊說,陸船非法越界進入金門海域作業捕魚,將沒入漁具,並依台灣地區與大陸地區人民關係條例第80條之一加重裁處罰鍰。1041003
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